<p>Pour agrémenter vos anitpasti, comme toute bonne table italienne, voici l'ail de Calabre conservées dans l'huile de tournesol, avec un peu de vinaigre, du sel et de l'origan. Idéal pour l'apéro, vous pouvez également les servir en accompagnement de vos viandes.</p>

<p>Des légumes gorgés du soleil de Calabre, aubergines, des piments forts, tomates séchées, cèpes, le tout haché et conservé dans l'huile d'olive pour accompagner vos pâtes, salades de riz ou de pâtes, bruschette, panini, pizza... à vous d'expérimenter et inventer vos recettes italiennes! Pour les amateurs de "piquant"...</p> <p></p>

<p>Une sauce "gourmande" aux légumes gorgés du soleil de Calabre, aubergines, tomates sechées, poivrons, cèpes sechés, le tout haché et conservé dans l'huile d'olive pour accompagner vos pâtes ou pour un apéro-bruschetta.  A vous d'expérimenter et inventer vos recettes italiennes pour étonner vos convives avec des bruschette originales, des pizza, des salades de pâtes ou de riz.</p>

<p><strong>Ces tomates séchées du sud de l'Italie</strong> ont été d'abord cueillies à pleine maturation, en Calabre, puis séchées naturellement au soleil et conservées dans l'huile de tournesol. Vous pourrez les utiliser pour agrémenter vos sauces, pour l'apéritif, avec de le mozzarella, sur des bruschette ou les mixer pour en faire du pesto rouge.</p>

<p><span>Ce gressin est une </span><strong>spécialité italienne à base de blé </strong><span> à ne surtout pas manquer. Le </span><strong>gressin italien au romarin </strong><span>est produit selon une vieille recette du Piémont pour vous garantir des saveurs légères et uniques en leur genre qui se marieront parfaitement lors d'un apéritif avec du </span><a href="https://www.labussoladelgusto.com/fr/31-parmesan">parmesan</a><span>. Le mot "gressin" provient </span><strong>du mot italien "Grissini"</strong><span> signifiant "petits pains". L'histoire raconte que c'est Napoléon qui les fait importer à la table impériale après les avoir goûtés lors d'un voyage en Italie. Ce paquet de 200g de grissinis vous charmera et sera l'élément parfait pour un moment gourmand.</span></p>

<p>Une sauce piquante au goût typiquement méditerranéen, avec viande de porc, du piment fort et de l'huile d'olive pour étonner vos convives avec des bruschette originales, des pizza, des salades de pâtes ou de riz.</p>

<p class="MsoNormal" style="margin:0cm;font-size:medium;font-family:Calibri, sans-serif;"><span lang="fr" style="font-size:8.5pt;font-family:Verdana, sans-serif;" xml:lang="fr"><span style="font-size:8.5pt;">Envie de quelque chose de nouveau ? Ces gressins artisanaux à base de seiche noire plaisent à la fois au palais et à l'œil. </span></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin:0cm;font-size:medium;font-family:Calibri, sans-serif;"><span lang="fr" style="font-size:8.5pt;font-family:Verdana, sans-serif;" xml:lang="fr"><span style="font-size:8.5pt;">Croustillant. L'accompagnement idéal de l'apéritif au repas. Ces gressins apportent à la table le parfum du blé tendre et l'odeur de l'huile d'olive vierge extra.</span></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin:0cm;font-size:medium;font-family:Calibri, sans-serif;"><span lang="fr" style="font-size:8.5pt;font-family:Verdana, sans-serif;" xml:lang="fr"><span style="font-size:8.5pt;"></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin:0cm;font-size:medium;font-family:Calibri, sans-serif;"><span lang="fr" style="font-size:8.5pt;font-family:Verdana, sans-serif;" xml:lang="fr">Les gressins artisanaux nécessitent environ 24 heures de travail. Une fois la pâte de base obtenue, elle est enrichie avec l'ingrédient caractérisant. Elle est ensuite étirée, coupée à la main et laissée à lever avant d'être cuite.</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin:0cm;font-size:medium;font-family:Calibri, sans-serif;"><span lang="fr" style="font-size:8.5pt;font-family:Verdana, sans-serif;" xml:lang="fr">Fait à la main et roulé à la main.</span></p> <p></p>

<p class="MsoNormal" style="margin:0cm;font-size:medium;font-family:Calibri, sans-serif;"><span lang="fr" style="font-size:8.5pt;font-family:Verdana, sans-serif;" xml:lang="fr"><span style="font-size:8.5pt;"></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin:0cm;font-size:medium;font-family:Calibri, sans-serif;"><span lang="fr" style="font-size:8.5pt;font-family:Verdana, sans-serif;" xml:lang="fr">Les recettes traditionnelles italiennes portent en elles les saveurs des territoires où elles sont nées. Tonnarelli cacio e pepe à Rome est une institution. Autrefois, la combinaison du fromage pecorino romain, appelé Cacio, et du poivre donnait de l'énergie aux bergers sur leur chemin. Nous avons rassemblé son âme pour en faire un biscuit irrésistible.</span></p><p></p> <p></p>

<p><span style="font-family:Verdana, sans-serif;font-size:8.5pt;">Le Risotto alla Milanese témoigne de l'importance de l'art dans la cuisine. </span></p> <p><span style="font-family:Verdana, sans-serif;font-size:8.5pt;">La légende raconte que Zafferano était un peintre qui aimait tellement les épices qu'il les utilisait non seulement pour ses couleurs, mais aussi pour agrémenter ses plats. C'est ainsi que lors d'un banquet de mariage, il décida de surprendre ses invités en colorant le riz de la couleur de l'or. </span></p> <p><span style="font-family:Verdana, sans-serif;font-size:8.5pt;">De là, le risotto jaune a pris son nom et a fait entrer ce plat dans l'histoire comme un symbole de richesse.</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin:0cm;font-size:medium;font-family:Calibri, sans-serif;"><span lang="fr" style="font-size:8.5pt;font-family:Verdana, sans-serif;" xml:lang="fr"></span></p> <p></p>