<p>Les Rigatoni sont des pâtes très appréciées des italiens, leur nom signifie "à grosses rayures", pour indiquer les rainures qui les caractérisent. Leur forme et leur grande taille permettent d'accrocher la sauce aussi bien à l'extérieur qu'à l'intérieur.</p>

<p>Les Vesuviotti sont des pâtes artisanales plus courtes que des fusilli, en forme de grosse spirale. Leur nom signifie "petit Vésuve". Ils sont excellents avec des sauces à base de tomate ou avec un minestrone italien aux légumes.</p>

<p>Les Pici sont de longues pâtes artisanales originaires de Toscane. Plus grosses que des spaghetti, elles ont un aspect rugueux qui permet de bien "accrocher" la sauce.</p>

<p>Ces pâtes artisanales naissent dans le village de Cicciano, où le Pastificio Nicola Russo est implanté depuis plusieurs générations. Plus gros que des maccheroni, ils sont parfaits pour les sauces au goût intense, à base de viande ou poisson.</p>

<p>Les Millerighe sont des pâtes très appréciées des italiens, artisanales, au blé italien. Leur forme et leur taille permettent d'accrocher la sauce aussi bien à l'extérieur qu'à l'intérieur.</p>

<p>Ces pâtes italiennes artisanales, assez petites, sont en forme de petit tube. Elles sont conseillées pour le minestrone, les sauces tomate ou sauces aux légumes. Grâce à leur forme, à leur texture, et au séchage lent, elles vont parfaitement garder la sauce.</p> <p>Blé origine italienne</p>

<p>Ces pâtes italiennes artisanales, assez petites, sont en forme de tube. Elles sont conseillées pour le minestrone, les sauces tomate ou sauces aux légumes. Grâce à leur forme, à leur texture, et au séchage lent, elles vont parfaitement garder la sauce.</p> <p>Blé origine italienne</p>