Marmelade de Clementines, 240g
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Marmelade de Clementines, 240 gr

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Marmelade de clementines de Sicile

 

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La confiture de clémentines est fabriquée uniquement à partir de fruits cueillis à la main au début du mois de décembre de chaque année.

Les clémentines sont cueillies dans la campagne près de l'Etna à Santo Stefano di Briga - Messine. La couleur est un orange clair brillant et le parfum est "unique et enivrant".

L'écorce fait également partie intégrante de la recette et est coupée en "zestes" de taille moyenne qui la rendent agréable à déguster. Elle ne contient aucun additif, aucun colorant et est naturellement sans gluten.

Comment la déguster:

délicate avec du yaourt, idéale pour fourrer une brioche ou associé à un fromage allégé, voire à un fromage de chèvre, et idéal à déguster avec une pâtisserie et une tasse de thé.

Ingrédients :

Sucre de canne, clémentines avec écorce. Acidifiant : acide citrique. Gélifiant : pectine de fruits (agrumes). 

Total des fruits : 45g pour 100g 

Sucres totaux : 60g pour 100g

Une fois ouvert, le bocal doit être fermé et conservé au réfrigérateur à une température de +4°C pendant 14 jours. Le pot non ouvert ne doit pas être exposé à la lumière du soleil ou directement à proximité de sources de chaleur.

TERRA AQUA
TRAQ-CLEM240

Fiche technique

Sans Gluten
Oui
Végétarien
oui

Références spécifiques

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