Salé/Apéro

Vous avez envie de découvrir les spécialités italiennes qui viendront enchanter vos papilles ? Vous êtes au bon endroit ! Vinaigre balsamique de Modène, olives taggiasche ou encore gressins vont vous enchanter. Nous travaillons uniquement avec des producteurs italiens qui travaillent des produits locaux, dans le respect de la tradition et proche du mouvement slow food, qui cherche à nous faire prendre le temps de savourer la vie.

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  • Catégories : Olives & Câpres
  • Catégories : Truffe et cèpes
Câpres au sel
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Câpres au sel

<p><span style="color:#5b5b5b;font-family:Merriweather;font-size:14px;font-style:normal;font-weight:400;letter-spacing:normal;text-indent:0px;text-transform:none;white-space:normal;word-spacing:0px;background-color:#ffffff;float:none;"><strong>Ces câpres de Calabre</strong> sont conservées dans le sel pour vous garantir une longue conservation et préserver tout leur goût. Cueillies à la main et sélectionnées avec soin, elles apporteront une note originale à vos sauces, salades, sur la viande et le poisson. Il suffit de les rincer à l'eau avant utilisation.</span></p> <p></p>
Prix 7,50 €
Cèpes Séchés, 50gr

Cèpes Séchées, 50gr

<p><span><span style="color:#1d2129;font-family:Helvetica, Arial, sans-serif;font-size:14px;font-style:normal;font-weight:normal;letter-spacing:normal;text-align:left;text-indent:0px;text-transform:none;white-space:pre-wrap;word-spacing:0px;background-color:#ffffff;float:none;">Retrouvez le goût exquis et intense des <strong>cèpes de Calabre.</strong> Cueillies et préparées par Artigiana Funghi Belmonte, une petite entreprise agricole spécialisée dans <strong>les champignons et conserves à base de légumes</strong>, elles ont conservé toute leur saveur. Il suffira de les laisser tremper dans de l'eau chaude, de les essorer pour les relever vos rôtis, légumes et, comme chez nous en Italie, pour assaisonner vos Polenta et risotto.</span></span></p>
Prix 14,50 €
Olives vertes de Calabre, 314 ml
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Olives vertes de Calabre, 314 ml

<p><strong>Ces olives vertes de Calabre</strong> sont conservées dans l'huile de tournesol, leur goût est finement relevé par le piment doux, l'origan, le fenouil et l'ail.</p> <p>A consommer à l'apéritif ou pour parfumer vos sauces tomate, vos salades et poissons.</p>
Prix 6,00 €
Purée de truffe noire d'été, 30g

Purée de truffe noire d'été, 30g

<p>Purée saveur truffe avec truffe d'été (Tuber aestivum Vitt) 99% et huile d'olive vierge extra.</p> <p>Après ouverture, conserver au frigo, en prenant soin de recouvrir d'huile d'olive.</p>
Prix 29,80 €