Producteurs

Nos producteurs italiens, un savoir-faire inimitable | La Bussola del Gusto épicerie fine italienne

Savourez le goût et l'histoire de produits authentiques...

Qu'ils soient anciens, issus de la tradition ou complètement novateurs, fruits de nouvelles possibilités, les produits proposés par notre épicerie italienne détiennent une vérité, une intention sincère et un authentique savoir-faire. Nous aimons les producteurs sans compromis avec la qualité. Ils sont passionnés et nombreux sont ceux qui exercent aussi un autre métier, pour leur permettre de se consacrer à leur passion sans concession !

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  • Catégories : Antico Pastificio Morelli
Ricciolina, Pâtes au double Germe de blé et Fibre, 250gr
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Ricciolina, Pâtes au double Germe de blé et Fibre, 250gr

<p>Ces pâtes italiennes contiennent des germes de blé et du son de blé, ce qui rend leur goût unique et intense. Dès la cuisson, elles exhalent un parfum de blé. C'est pourquoi nous vous conseillons de les servir tout simplement avec un peu d'huile d'<a href="https://www.labussoladelgusto.com/fr/24-huile-d-olive-italienne">olive vierge extra,</a> du basilic et quelques copeaux de <a href="https://www.labussoladelgusto.com/fr/31-parmesan">parmesan</a>.</p> <p></p>
Prix 6,50 €
Calamari Seppia, Pâtes avec Germe de blé et Encre de Seiche, 250gr
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Pâtes Calamari avec Germe de blé et Encre de Seiche, "Pasta al nero di seppia" 250gr

<p>Une idée originale pour surprendre vos proches et amis? Ces <strong>pâtes artisanales italiennes Morelli à l'encre de seiche et aux germes de blé.</strong> Pour retrouver toute leur saveur, privilégiez des recettes simples: un peu d'<a href="https://www.labussoladelgusto.com/fr/24-huile-d-olive-italienne">huile d'olive vierge</a>, des tomates cerises, quelques feuilles de basilic et surtout pas de fromage !</p>
Prix 5,70 €
Spaghetti Morelli aux germes de blé, 550 gr
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Spaghetti Morelli aux germes de blé, 500 gr

<p><strong>Des Spaghetti </strong>oui, mais pas comme les autres... <a href="https://www.labussoladelgusto.com/fr/17-pates-italiennes#/fabricant-antico_pastificio_morelli"><strong>Les pâtes artisanales du Pastificio Morelli</strong></a> sont enrichies aux germes de blé, riches en protéines, minéraux, vitamine E. Elles tiennent très bien la cuisson et s'adaptent à toutes les recettes italiennes. N'hésitez pas à trouver la vôtre, qui saura révéler le goût unique de ces spaghetti hors du commun !</p> <p></p>
Prix 6,80 €
Pici, 500 gr
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Pici, 500 gr

<p>Les Pici sont de longues pâtes artisanales originaires de Toscane. Plus grosses que des spaghetti, elles ont un aspect rugueux qui permet de bien "accrocher" la sauce.</p>
Prix 7,50 €
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