<p>Le Pesto rouge Arrabbiata est un <strong>pesto de tomates séchées à l'huile d'olive parfumée</strong>, avec des épices et du piment, pour un subtil goût piquant. Ce <strong>pesto rosso</strong> est fabriqué avec des ingrédients soigneusement sélectionnés par des producteurs soucieux de leur qualité. Costa Ligure vous propose de découvrir la saveur de la tomate cueillie à maturité et lentement séchée pour livrer tous ses arômes, subtilement réhaussée par une pointe de piment. Ce pesto rouge vous étonnera avec des pâtes ou sur du pain grillé à l'apéritif, associé à <a href="http://www.labussoladelgusto.com/fr/14-vin-italien">un vin d'Italie</a> et des olives pour <strong>une soirée typiquement italienne</strong>. </p>

<p>Les précieux grains d'Arabica du mélange Cuore Espresso proviennent des hauteurs situées entre les tropiques du Cancer et du Capricorne. Récoltés et soigneusement sélectionnés seulement après une maturité parfaite, les cafés entreprennent un long voyage et arrivent ici pour être soigneusement torréfiés à feu doux, puis mélangés pour donner à la tasse une complexité d'arômes et de sensations agréables. Le goût est raffiné et intense, doux dans son acidité et remarquablement corsé, tandis que l'arrière-goût exhale des parfums de noix, de pain grillé, de malt et de cacao. Excellent à tout moment de la journée, ce mélange est à son meilleur au petit-déjeuner et immédiatement après le déjeuner. Pour les amateurs d'espresso.</p> <p></p>

<p>La Bussola del Gusto vous propose de découvrir <strong>ces pâtes italiennes à base de blé dur avec germe de blé et aromatisées au citron et poivre</strong> noir. Ces pâtes longues sont fabriquées selon la tradition, au coeur de la Toscane. Morelli travaille le germe de blé frais pour le réinsérer dans ses pâtes, leur offrant ainsi <strong>une saveur incomparable et des nutriments supplémentaires</strong>. Ces pâtes artisanales au citron et au poivre seront parfaites avec du poisson, mais se suffiront également à elles-mêmes pour un dîner simple et plein de saveurs. Ajoutez simplement un petit filet d'<a href="http://www.labussoladelgusto.com/fr/24-huile-d-olive-italienne">huile d'olive artisanale</a>, et le tour est joué !</p>

<p>La <strong>sauce ragoût végan</strong> est une délicieuse variante végétalienne de la traditionnelle recette toscane de sauce à la viande.</p> <p>C'est le Seitan (protéines de soja) qui remplace ici la viande. Ajoutez-y les autres ingrédients 100% biologiques tels que les tomates de Toscane, <strong><a href="https://www.labussoladelgusto.com/fr/24-huile-d-olive-italienne">l'huile d'olive vierge</a>, </strong>et d'autres petits légumes du potager et vous pourrez déguster de délicieuses pâtes, chili con carne, et autres recettes végan. </p> <p></p>

<p>Voici une crème qu'il vous faut absolument si vous recherchez un ingrédient qui saura relever <a href="http://www.labussoladelgusto.com/fr/26-risotto-italien">vos plats de risotto</a> ou de pâtes avec subtilité ! Notre crème Sardenara est<strong> une crème aux parfums intenses de tomates séchées, d'olives et d'huile d'olive, le tout lié par un arôme d'anchois et d'épices</strong>. Vous l'aurez compris, cette sauce italienne est riche en saveurs et en arômes. Voilà de quoi surprendre vos invités ou votre famille. Passez dès à présent vos commandes sur notre site, vous pourrez ensuite les retirer en boutique au 12, boulevard Arago 75013, Paris.</p>

<p>Ces pâtes Penne de Morelli sont fabriquées avec de la semoule de blé dur et du germe de blé, qui dégage un parfum intense de blé lors de la cuisson. Grâce à ces <strong>pâtes italiennes de qualité supérieure</strong>, découvrez le vrai goût du blé et du germe de blé, riche en saveurs et en nutriments essentiels. Normalement, au cours de la mouture du grain, le germe est enlevé pour faciliter la conservation des farines. La <strong>fabrique de pâtes artisanales Morelli</strong> parvient à le réinsérer car elle le travaille immédiatement. Essayez ces pâtes avec un filet d'<a href="http://www.labussoladelgusto.com/fr/24-huile-d-olive-italienne">huile d'olive</a>, vous ne serez pas déçus !</p>

<p>La <b>fregula</b> est un type de <a href="https://www.labussoladelgusto.com/fr/17-pates-italiennes"><strong>pâte italienne</strong> </a>produite en Sardaigne qui s'apparente au couscous. <strong>Cette spécialité sarde</strong> est obtenue avec de la semoule de blé dur et de l'eau, façonnée par roulage avec la pulpe des doigts dans un récipient en terre cuite. Une fois séchée, elle est toastée au four, ce qui lui confère une couleur et un goût uniques.</p> <p>En Sardaigne, on la prépare avec des palourdes ou des tellines, des champignons ou des sauces à la viande.</p> <p></p> <p></p>

<p>Le plaisir de l'Italie existe aussi en version sans gluten ! Vous cherchez <strong>des pâtes sans gluten qui sauront réveiller vos papilles</strong> ? La Bussola del Gusto a pensé à vous avec ses tagliatelles à la farine de maïs. Ces sont <strong>des pâtes bio sans gluten</strong>, qui seront parfaites pour les personnes intolérantes au gluten mais également pour ceux qui souhaitent en consommer moins au quotidien. Nous vous proposons ici une pâte de qualité supérieure, faite avec la meilleure semoule italienne, séchée lentement pour enrichir le goût et garder les principes nutritifs. Avec <a href="http://www.labussoladelgusto.com/fr/82-sauce-italienne">une bonne sauce italienne</a>, vous allez bluffer vos invités habitués aux pâtes de blé !</p>